рецепт

Мясное ассорти

 30 мин

Ветчину, сервелат и сырокопченую колбасу нарезать тонкими ломтиками, свернуть каждый пополам, выложить на блюдо. Дайкон вымыть, очистить, отрезать 3 кусочка. Срезать каждого по окружности тонкую длинную ленту. С помощью ножа или ножниц сделать поперечные надрезы, не подходя до края ленты 1 — 1,5 см. Свернуть ленты. Скрепить снизу зубочистками, расправить лепестки. В середину каждого «цветка» положить кукурузу. Лимон нарезать тонкими кружочками. Оформить края с помощью овального ножа. Украсить закуску листиками петрушки.

Совет: чем тоньше вы срежете ленту с дайкона, тем изящнее будут украшения. Пользуйтесь для этой цели номом с остро заточенным лезвием.

Продукты
ветчина 100г
сервелат 100г
колбаса сырокопченая100г
соль  по вкусу
Для украшения:
дайкон (белая редька) 1шт.
зелень петрушки 0.5пучка
кукуруза консервированная зерна по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Мясное ассорти. Как приготовить Мясное ассорти?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из редьки Салат мясной Салат с ветчиной Салат с колбасой Салат с кукурузой Салаты без майонеза
Блюда из кукурузы Блюда из редьки
1 спасибо 1314 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)