рецепт

Эссенция цедратная

Эту эссенцию можно получить из всех цитрусовых плодов, имеющих ароматную кожицу, — лимонов, апельсинов, померанцев, цедратов. Взять зрелые качественные плоды, осторожно снять наружную, окрашенную кожицу, не задевая мякоти. Кожуру положить в достаточно большую лейку, вставить ее в бутылку. Обвязать лейку любым материалом, не пропускающим воздух (вощеной бумагой, пленкой), поставить в теплое место. Через некоторое время эссенция начнет капать в бутылку.Нужно терпеливо ждать, пока вся она выйдет — кожура в лейке будет сухая. Хранить, закупорив. Снятую кожуру залить водой, настоять, перегнать и с полученной воды собрать масло.

Продукты
лимон  по вкусу
или апельсин  по вкусу
или померанец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Эссенция цедратная. Как приготовить Эссенция цедратная?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты напитковНастойки
Блюда из апельсинов
спасибо 1136 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)