рецепт

Росл флейш (жаркое) с черносливом

Нарежьте говядину небольшими кусками, обжарьте в глубокой сковороде в гусином жире с луком.

Чернослив обдайте кипятком и положите его поверх полуготового мяса.

Приготовьте подливу из жженого сахара. Для этого сахар слегка обжарьте на сковороде, разведите кипятком, добавьте муку, корицу, перец и размешайте.

Посолите мясо, залейте подливой и поставьте в духовку на 1,5 часа.

На гарнир приготовьте жареный картофель.

Продукты
говядина 600г
жир гусиный 2ст. ложки
лук 1шт.
чернослив 500г
мука 1ч. ложка
сахар 3-4ст. ложки
вода 1стакан
корица  на кончике ножа
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Росл флейш (жаркое) с черносливом. Как приготовить Росл флейш (жаркое) с черносливом?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдЖаркоеМясные блюдаГовядина Еврейская кухня
В духовке
Блюда из чернослива
1 спасибо 2319 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)