Отварить до готовности картофель в кожуре и сварить яйца вкрутую. Затем поджарить лук в кастрюле, в которой будет готовиться блюдо, добавив в конце паприку. Очистить картошку и яйца, нарезать их круглыми ломтиками, выложить на поджаренный лук один слой картофеля, смазать его сметаной, посолить и поперчить. Сверху положить слой яиц, смазать его сметаной, посолить, поперчить, покрыть слоем картофеля и сверху залить сметаной.
Закрыть кастрюлю крышкой и тушить на медленном огне примерно 1,5 часа.
Продукты
картофель
8
шт.
сметана
400
г
яйца
6
шт.
лук репчатый
2
шт.
масло растительное
2-3
ст. ложки
паприка молотая
1
ч. ложка
перец чёрный
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Картофель по-венгерски. Как приготовить Картофель по-венгерски?
Рататуй 
Запечённые овощи в чесночном маринаде 
Цветная капуста, запечённая в... 
Овощное рагу с картофелем и грибами 
Паприкаш из кабачков с помидорами 
Куриные котлеты по-венгерски 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Картофельные зразы с яйцом и...