рецепт

Бульбелаткес (драники)

Очищенный картофель натрите на мелкой терке или пропустите через мясорубку, дайте стечь лишней жидкости.

Вбейте яйцо, посолите и добавьте муку или мацемел.

Сразу же обжарьте драники с обеих сторон в масле на разогретой сковороде, выкладывая их ложкой (по консистенции масса должна напоминать густую сметану).

Готовые бульбелаткес прикройте крышкой, дайте отпыхнуть, сбрызните маслом.

К праздничному столу подайте к бульбелаткес два соусника: с холодной сметаной и с только что перетопленным горячим маслом.
Продукты
картофель 0.5кг
яйца 1шт.
соль  по вкусу
мука 1-2ст. ложки
масло растительное для жарки сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бульбелаткес (драники). Как приготовить Бульбелаткес (драники)?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из теста › Блины и оладьи › Оладьи › Оладьи картофельные
Драники Картофельные оладьи Картофельные оладьи с жареным луком Хэшбраун - американские... Картофельные оладьи с сыром
Драники
Драники Картофельные драники Картофельные драники Картофельные драники Классические картофельные драники
Еврейская кухня
Цимес из картофеля, курицы, изюма... Шакшука Гехакте геринг (форшмак) Овощной кугель Мафрум (фаршированный картофель)
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...

Искать в СуперПоиске
28 спасибо 8692 5 0
Алексей Пятница, 17 Декабря 2010 г. 19:11 #

Это белорусские драники. И вертута украинское блюдо. Это плагиат.

   
цитировать
Лиза Суббота, 18 Декабря 2010 г. 01:06 #

да в каждой кухне есть драники с разным названием! вкусно потому что :)

   
цитировать
Историк Среда, 02 Марта 2011 г. 14:13 #

Алексей
Это белорусские драники. И вертута украинское блюдо. Это плагиат.

Еще добавьте, что Иван да Марья - это древнерусские имена. Из древнерусской Библии... :so:

Лиза, конечно, права. И некого и незачем тут обвинять в плагиате.

   
цитировать
Надюша Понедельник, 03 Июня 2013 г. 10:59 #

Мне очень нравится

   
цитировать
alex Понедельник, 16 Июня 2014 г. 22:54 #

Да гэта не беларускія дранікі, ды самую смачную запраўку ня ведаюць

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Куриные шашлычки на паруРогалики с чёрной смородиной и орехамиРулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеля

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)