рецепт

Бозбаш «ереванский»

Баранью грудинку промыть, нарезать на куски весом 100-125 г и сварить бульон.

В процеженный бульон положить горох (нут) и варить до готовности.

Затем добавить картофель, мясо, обжаренный репчатый лук и томат-пюре. Добавить промытый чернослив, яблоки, соль, перец и варить суп еще 10-15 мин.

Продукты
баранина 125г
нут турецкий горох)30г
лук репчатый 25г
картофель 100г
томатная паста 15г
яблоко 30г
чернослив 10г
соль  по вкусу
перец  по вкусу
зелень  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Бозбаш «ереванский». Как приготовить Бозбаш «ереванский»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСупыСуп гороховыйСуп гороховый с мясом Суп из баранины
Армянская кухня Кавказская кухня
Блюда из картофеля Блюда из нута Блюда из яблок
8 спасибо 6538 4 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(54)