рецепт

Малина, протертая с сахаром

Как известно, самое полезное малиновое варенье – это протертая малина с сахаром. Так как малина при таком способе заготовки не подвергается тепловой обработке, в протертой малине сохраняется максимум витаминов. Итак, разберемся, как правильно приготовить протёртую малину с сахаром.

Продукты
малина 1кг
сахар 1кг

Малину тщательно перебирают, удаляя пораженные, сухие ягоды. Затем помещают их в эмалированную кастрюлю и, постепенно добавляя сахар, толкут деревянным пестиком. Малину расфасовывают в чистые сухие банки, обвязывают пергаментной бумагой или закрывают полиэтиленовыми крышками. Хранят малину, протертую с сахаром, в холодильнике.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Малина, протертая с сахаром. Как приготовить Малина, протертая с сахаром?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостей
Блюда из малины
82 спасибо 16300 3 1
Кузьмич Понедельник, 09 Июля 2012 г. 13:56 #

Можно ли хранить протёртую малину в подполе/погребе?

   
цитировать
НАТАЛКА Пятница, 13 Июля 2012 г. 13:05 #

Кузьмич
Можно ли хранить протёртую малину в подполе/погребе?
МОЖНО....ТОЛЬКО НУЖНО ДОБАВИТЬ НЕМНОГО БОЛЬШЕ САХАРА. 1/1,5. ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!!!Я ПРОТИРАЮ В БЛЕНДЕРЕ. КЛАСС!!! А РАНЬШЕ ТОЛКЛА ТЕМ ,ЧТО КАРТОШКУ ТОЛКУТ НА ПЮРЕ.

   
цитировать
Ляля Среда, 07 Августа 2013 г. 10:25 #

Полезнее заморозка. Зачем вам лишний сахар?

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(94)