Перезревшие ягоды моют, бланшируют и протирают через сито. В полученную массу добавляют сахар и варят до загустения. Затем массу выкладывают на блюдо или в формочки, смоченные водой, и охлаждают при комнатной температуре.
Продукты
сахар
500
г
ягоды
1
кг
Рецепт: Мармелад из черники. Как приготовить Мармелад из черники?
Шоколадное печенье 
Пирожные "Молочный ломтик" 
Торт "Медовик" за 15 минут 
Домашнее мороженое из молока (без... 
Пирожное эклер 
Пирог с яблоками и черникой 
Пирог "Летняя зима" 
Смузи "Страсть вампира" 
Кофейный пирог на сметане, с черникой 
Кекс с черникой и глазурью из...