рецепт

Котлеты из мяса цыпленка

Подготовьте тушку цыпленка и отварите в подсоленной воде. Отделите белое мясо и порубите его.

Мелко нашинкуйте лук и спассеруйте в курином жире (можно в сливочном масле), добавьте к рубленому мясу.

Сварите белую часть стеблей лука-порея, нарежьте их небольшими кусками, процедите и смешайте с фаршем.

Добавьте взбитые яйца и хорошо перемешайте фарш. Сформуйте котлеты и обжарьте.

Смешайте томатный соус с сахаром и соком лимона. Подайте котлеты с полученной заливкой.
Продукты
цыпленок тушка1шт.
соль  по вкусу
лук 2шт.
жир куриный 2ст. ложки
лук-порей стебли12шт.
яйца 4шт.
масло растительное для жарки сколько уйдет
лимон (сок)0.5шт.
сахар  по вкусу
соус томатный 4-5ст. ложек

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты из мяса цыпленка. Как приготовить Котлеты из мяса цыпленка?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Котлеты › Котлеты из курицы
Куриные котлеты по-французски Классические куриные котлеты Нежные куриные котлеты Куриные рубленые котлеты Куриные котлеты "Особые"
Куриные котлеты
Классические куриные котлеты Котлеты из куриного фарша Куриные котлеты по-французски Котлеты "Школьные" из куриного фарша Нежные куриные котлеты

Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Слоеная картошка "На все случаи жизни" Куриная запеканка Рулет из индейки (или свинины) с...
Еврейская кухня
Цимес из картофеля, курицы, изюма... Шакшука Гехакте геринг (форшмак) Овощной кугель Мафрум (фаршированный картофель)
Блюда из курицы
Гедлибже (курица, тушенная в сметане) Куриный беф-строганов Картошка, тушенная с курицей Курица в карамели, с чесноком и... Спагетти с курицей в томатном соусе
Блюда из фарша › Фарш куриный
Куриные биточки из фарша Куриные тефтели в духовке, в... Котлетки из картофеля и куриного фарша Запеканка из картофеля, куриного... Макароны с куриными фрикадельками...

Искать в СуперПоиске
спасибо 1510 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиРулетики из ветчины с творожным сыромКотлеты из куриных сердечек и картофеляКартофельные лодочки с фаршем и сыром (в духовке)Тефтели из фарша с гречкой в томатном соусе (в духовке)Куриные шашлычки на паруЗаварные лепёшки с творогом, плавленым сыром и шпинатом

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)