рецепт

Калтэ буречкэс (холодный свекольник)

Молодую свеклу с ботвой тщательно вымойте, очистите, мелко нашинкуйте, отварите в течение 15 минут в 1 литре воды, добавьте лимонную кислоту и соль в самом конце варки.

Охладите свекольник и заправьте сметаной или майонезом.

К столу желательно подать чеснок.

Продукты
свекла молодая с ботвой3-4шт.
лук зелёный 20г
огурцы 1-2шт.
редис 2-3шт.
помидоры 1-2шт.
яйца 1-2шт.
соль  по вкусу
зелень  по вкусу
сметана  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Калтэ буречкэс (холодный свекольник). Как приготовить Калтэ буречкэс (холодный свекольник)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты первых блюдСвекольник Супы
Еврейская кухня
Блюда из огурцов Блюда из редиса Блюда из свеклы
12 спасибо 6793 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)