рецепт

Омлет по-испански

 2 порции

Взбить яйца вместе с крахмалом, молоком, солью и красным перцем. Шпик нарезать довольно крупными кубиками, лук — мелкими. Грибы очистить и мелко порубить. Затем слегка обжарить шпик, добавить лук, потушить 10 мин, сильно посолить и поперчить черным перцем. Тушеные грибы остудить, осторожно смешать с яйцами и быстро запечь омлет в растительном масле. Рассчитано на 2—3 порции.

Продукты (на 2 порции)
яйца 6шт.
крахмал маисовый50г
молоко 1стакан
сало копчёное 80г
лук небольшой1шт.
грибы свежие 1горсть
перец красный молотый  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный молотый  по вкусу
масло растительное  сколько уйдет

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет по-испански. Как приготовить Омлет по-испански?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОмлетОмлет с молоком
Испанская кухня
Блюда из грибов Блюда из молока
1 спасибо 1486 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)