рецепт

Салат из капусты с морковью и кабачками

Белокочанную капусту освободить от верхних листьев, тонко нашинковать и положить в луженую или керамическую посуду. После этого добавить туда мелко нарезанные соломкой морковь, кабачки отборные (сырые), лук репчатый. Заправить все это уксусом, растительным маслом, сахарным песком и выдерживать в холодном месте 1 -2 часа. Перед подачей на стол салат посыпать зеленым луком. В этот салат можно добавить мелко нарезанные свежие или моченые яблоки, маринованные ягоды (вишни, сливы, крыжовник, виноград и др.), соответственно уменьшив норму капусты.

Продукты
капуста белокочанная 750г
морковь 50г
кабачки свежий50г
лук репчатый 50г
лук зелёный 50г
сахар 50г
масло растительное 50г
уксус столовый 10г
соль 20г

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из капусты с морковью и кабачками. Как приготовить Салат из капусты с морковью и кабачками?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салаты без майонеза Салаты овощные
Корейская кухня
Блюда из кабачков Блюда из капустыКапуста белокочанная Блюда из моркови
3 спасибо 3836 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(35)