рецепт

Крабовый салат с авокадо

 4 порции
 25 мин

1. Зеленый салат почистите, вымойте и хорошо обсушите. Авокадо очистите, разрежьте пополам, удалите косточку, мякоть нарежьте поперек тонкими ломтиками.

2. Листья салата и ломтики авокадо красиво уложите на блюде и сразу же сбрызните уксусом и растительным маслом. Посыпьте небольшим количеством соли и лесными орехами.

3. Крабы или креветки в сите быстро ополосните под струей холодной воды, хорошо обсушите на бумажной салфетке. Уложите на салат.

4. Взбейте в пену сметану, лимонный сок и хрен, по вкусу приправьте солью и сахаром, соус поместите посередине. Салат перемешайте только после подачи к столу.

К столу подайте также соленое печенье или тонкие ломтики хрустящих хлебцев.

Продукты (на 4 порции)
листья салата 150г
авокадо спелый 1шт.
крабы консервированные 150г
или креветки 150г
уксус винный 2ст. ложки
масло растительное 4ст. ложки
соль  по вкусу
орех лесной молотый1ст. ложка
Для соуса:
сметана 100г
сок лимонный1ч. ложка
хрен консервированный тертый1ст. ложка
сахар 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крабовый салат с авокадо. Как приготовить Крабовый салат с авокадо?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из морепродуктов Салат рыбный Салат с авокадо Салат с креветками Салаты без майонеза
Португальская кухня
Блюда из авокадо Блюда из креветок
2 спасибо 5924 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(65)