рецепт

Салат с грушей и сыром с плесенью

 1 порция
 20 мин

1. Грушу очистите, разрежьте пополам, удалите сердцевину с семенами. Половинки разрежьте на дольки и потушите в течение 2 минут с небольшим количеством воды и лимонным соком. После этого откиньте на дуршлаг и дайте остыть.

2. Салат переберите, вымойте, обсушите и нарежьте. Сельдерей вымойте, очистите и нарежьте тонкими кружочками.

3. Сыр для соуса разомните вилкой и перемешайте с йогуртом, лимонным соком и медом. Соус перелейте в закрывающийся сосуд.

4. Салат, сельдерей, грушу и грецкие орехи сложите вместе в банку с крышкой.

5. Перед подачей к столу заправьте салат соусом.

Продукты (на 1 порцию)
груша мягкая1шт.
сок лимонный1ст. ложка
салат латук 6-8листов
сельдерей 2-3веточки
орех грецкий рубленый2ст. ложки
Для соуса:
сыр с плесенью (например, рокфор)50г
йогурт несладкий2ст. ложки
сок лимонный2ст. ложки
мёд 1ч. ложка

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат с грушей и сыром с плесенью. Как приготовить Салат с грушей и сыром с плесенью?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат с сыром Салаты без майонеза
Немецкая кухня
Блюда из груши Блюда из сыраСыр с плесенью
6 спасибо 6566 1 0
Олька Пятница, 13 Января 2012 г. 14:06 #

По моему можно грушу не подвергать термообработке.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(42)