рецепт

Желе из красной смородины

Подготовленные ягоды помещают в эмалированную посуду и на слабом огне нагревают до появления пара. Горячие ягоды протирают через сито, в полученную массу добавляют сахар и доводят до сильного кипения. Затем кастрюлю снимают с огня на 15-20 минут, снимают пену и вновь доводят до сильного кипения. После этого кастрюлю снова снимают с огня на 20 минут, а затем варят до тех пор, пока не прекратится выделение пены. Готовое желе разливают в подготовленные банки, охлаждают, накрывают пергаментной бумагой и завязывают. Хранят желе в сухом прохладном месте.

Продукты
сахар 1.5кг
ягоды 1кг

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Желе из красной смородины. Как приготовить Желе из красной смородины?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейЖеле, муссы
Блюда из смородины
1 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(221)