Рыбу очистить, обмыть, посолить, посыпать перцем, сбрызнуть лимонным соком и уложить на смазанную маслом сковороду. Сверху покрыть тонкими кружками лука и помидоров. Сыр нарезать, смешать с хлебными крошками и посыпать рыбу. Полить ее растопленным маслом и поставить на 20 минут в умеренно нагретую духовку.
Продукты
филе рыбы (треска, хек, мерлуза)
0.5
кг
лук репчатый
1
головка
помидоры
4
шт.
масло сливочное
3
ст. ложки
лимон сок
по вкусу
перец чёрный молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыба с сыром. Как приготовить Рыба с сыром?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Конфеты "Бригадейро" (Brigadeiro) 
Аррош досе (рисовый пудинг с... 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картофельная запеканка с курицей и... 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Куриное филе с грибами, запечённое...