Нежный фруктовый салат

1. Листья салата вымойте и хорошо обсушите бумажной салфеткой, уложите в салатницу.

2. Клубнику переберите, вымойте, обсушите и положите на листья салата.

3. Апельсины очистите, разделите на дольки, с долек снимите прозрачные пленки и добавьте их к салату.

4. Салат полейте фруктовым сметанным соусом.

Совет: зеленые салаты должны быть хрустящими и свежими. Их нужно готовить непосредственно перед подачей к столу! Салат нужно быстро сполоснуть в холодной воде и очень хорошо обсушить, чтобы вкус всех компонентов и салатного соуса остался неизменным и не «разбавился» оставшейся на листьях водой.