Плоды измельчают и перемешивают с сахаром. После укладки в банки массу для предохранения от порчи слегка посыпают сахаром, потом закрывают полиэтиленовыми крышками и хранят при температуре 6-8 градусов.
Продукты
сахар
1.25
кг
облепиха
1
кг
Рецепт: Сырой джем из облепихи. Как приготовить Сырой джем из облепихи?
Помидоры по-фински на зиму 
Остренькие огурчики 
Консервированная фасоль с овощами... 
Дыня в сиропе (на зиму) 
Борщевая заправка (закатка) 
Джем из чёрной смородины и крыжовника 
Клубничный конфитюр с имбирём 
Клубничный джем (на зиму) 
Абрикосовый джем с корицей и... 
Конфитюр из клубники 
Абрикосово-апельсиновый джем (на зиму) 
Классическое яблочное повидло 
Морс из облепихи 
Облепиховый морс с мёдом 
Облепиховый мусс 
Глинтвейн из белого вина с... 
Десерт из творога с облепихой