Все продукты, предназначенные для приготовления теста, хорошо вымешать и раскатать в пласт толщиной 3—4 мм. Из пласта нарезать квадраты, смазать их повидлом и положить в центре ядро грецкого или лесного ореха. Углы квадратов поднять кверху и плотно соединить так, чтобы они склеились на 1—0,5 см ниже кончиков.
Противень смазать маслом, посыпать мукой и выпечь бутончики при высокой температуре до румяного цвета.
При подаче на стол посыпать ванильным сахаром.
Продукты (на 1 порцию)
масло сливочное
80
г
миндаль
80
г
сахар
100
г
молоко
по вкусу
мука
300
г
яйца
3
шт.
сахар ванильный
по вкусу
повидло абрикосовое
по вкусу
разрыхлитель теста
1
пачка
Рецепт: Миндальные бутоны. Как приготовить Миндальные бутоны?
Ватрушки с яблочным повидлом 
Дрожжевые рогалики с повидлом 
Булочки с повидлом и хрустящей... 
Сдобные булочки с повидлом 
Дрожжевые булочки с повидлом 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
Воздушные японские панкейки 
"Умное" пирожное 
Ленивый хачапури на сковороде