В голландский соус при его подаче добавить густые взбитые сливки, размешивая веселкой до получения однородной массы. Голландский соус со сливками подается к цветной капусте, спарже, артишокам, а также к припущенной или вареной рыбе.
Продукты
соус голландский
900
г
сливки 25-30% жирности
150
г
Рецепт: Голландский соус со сливками. Как приготовить Голландский соус со сливками?
Голландский соус