Творог протереть сквозь сито и смешать с желтком, солью, сахаром, цедрой лимона. Добавить молоко или сметану. Белки взбить отдельно. Смешать все. На часть подготовленных палатшинкен выложить творог и накрыть другими палатшинкен.
Продукты
12 шт.палатшинкен
творог
150-200
г
яйца
1-2
шт.
соль
на кончике ножа
сахар
2-3
ст. ложки
лимон (цедра)
0.5
шт.
молоко или сливки
по вкусу
Рецепт: Творожные палатшинкен. Как приготовить Творожные палатшинкен?
Хачапури по-аджарски 
Булочки "Вкусняшки" 
Домашние плюшки 
Плацинды с картофелем 
Пиццы "Школьные" с варёной... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Ленивый хачапури на сковороде 
Простой творожный кекс 
Ленивый творожный хачапури... 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом