Вишни перебирают, промывают и удаляют косточки. Затем ягоды помещают в эмалированный таз, послойно пересыпая сахаром. Вишни, засыпанные сахаром, оставляют на 4—5 часов, после чего ставят таз на огонь и варят варенье 5—7 минут при частом помешивании. В кипящем состоянии варенье разливают в горячие сухие банки, герметически укупоривают прокипяченными лакированными крышками, переворачивают вниз горлышком и охлаждают.
Продукты
сахар
500
г
ягоды
1
кг
Рецепт: Пятиминутка из вишни. Как приготовить Пятиминутка из вишни?
Помидоры по-фински на зиму 
Консервы "Завтрак туриста" из риса... 
Консервированная фасоль с овощами... 
Остренькие огурчики 
11 рецептов разных заготовок 
Малиновое варенье на зиму 
Клубничное варенье с имбирём и... 
Пирог с вишней 
Клафути с вишней 
Насыпной пирог "Проще некуда" с... 
Пирог с вишней и творогом 
Вишневый мусс