рецепт

Котлеты картофельные по-киевски

Отваренный картофель размять, соединить с крахмалом, яйцами, солью.

Муку слегка поджарить, развести кипяченым молоком, чтобы получился густой соус, проварить его и смешать его с нарезанными вареными грибами.

Картофель разделать на лепешки, начинить их грибами, защипнуть края, обвалять в муке, яйце, панировочных сухарях и обжарить.

Подавать котлеты с грибным соусом.
Продукты
яйца 3шт.
картофель 800г
молоко 1стакан
соус грибной100г
панировочные сухари 6ст. ложек
крахмал картофельный 4ст. ложки
жир 3ст. ложки
мука 3ст. ложки
грибы сушёные 20г
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты картофельные по-киевски. Как приготовить Котлеты картофельные по-киевски?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Котлеты › Картофельные котлеты
Картофельные котлеты Котлеты картофельные Котлеты без мяса (из картофеля и яиц) Картофельные котлетки Картофельники по-московски
Котлеты по-киевски
Котлеты по-киевски Куриные котлеты со сливочным... Котлета по-киевски Котлеты по-киевски с сыром и маслом Котлета по-киевски
Овощные
Запечённые овощи в чесночном маринаде Рататуй Цветная капуста, запечённая в... Овощное рагу с картофелем и грибами Рис с овощами (на сковороде)
Украинская кухня
Котлета по-киевски Картофельные пампушки с... Полтавский луковый пирог от Олега... Галушки украинские Львовские гречаники

Блюда из грибов › Грибы с картошкой
Картошка запеченная
Блюда из картофеля
Хэшбраун - американские... Картошка по-деревенски в духовке Тушеная картошка с луком, в сметане Картофельные зразы с яйцом и... Картошка, запечённая с сосисками,...
Блюда из молока
Панкейки (американские блинчики) Пирожное "Картошка" "Умное" пирожное Воздушные японские панкейки Ленивый хачапури на сковороде

Искать в СуперПоиске
12 спасибо 9573 0 2

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Рогалики с чёрной смородиной и орехамиКуриные шашлычки на паруКотлеты из куриных сердечек и картофеляРулетики из ветчины с творожным сыром

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)