Очистить сельдь, осторожно освободив ее от внутренностей, сбрызнуть лимонным соком, посолить, поперчить. Обжарить с обеих сторон, сделать надрезы со стороны спины и начинить свежим, мелко нарубленным укропом, петрушкой, смешанными с маслом. Подать сейчас же с рассыпчатым рисом.
Продукты
сельдь
8
шт.
сок лимона
по вкусу
соль
по вкусу
перец
по вкусу
жир для жаренья
сколько уйдет
масло
по вкусу
зелень укропа
по вкусу
зелень петрушки или зеленый лук
по вкусу
Рецепт: Голландская сельдь. Как приготовить Голландская сельдь?
Рыба, запечённая с картошкой в духовке 
Минтай, тушенный в сметане 
Запечённая рыба по-гречески 
Запеченная скумбрия (по мотивам... 
Запеченная рыба по-гречески, под... 
Котлеты из сельди и картофеля 
Сельдь, жаренная по-датски 
Маринованная сельдь с луком и... 
Картофель с сельдью по-фински 
Сельдь, тушенная с овощами в...