Лук мелко нарезать, подрумянить слегка на масле вместе с мукой, развести бульоном, прибавить томат, соль, перец и сахар по вкусу. Варить около 10 минут, затем влить сметану и всыпать зелень.
Продукты
томатное пюре
150
г
сметана
100
г
лук
1
шт.
сахар
20-30
г
масло сливочное
20
г
мука
1
ч. ложка
бульон мясной
250
мл
зелень
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Томатный соус. Как приготовить Томатный соус?
Томатный соус к мясу 
Томатный соус 
Томатный соус к макаронам (на зиму) 
Томатно-чесночный соус 
Кетчуп из томатной пасты