рецепт

Писто по-ламанчски (Pisto Manchego)

В сотейнике разогреть оливковое масло и обжарить — сначала бекон, а затем не слишком мелко нарубленные лук и чеснок. Когда лук станет золотистым, добавить нарезанные кубиками цуккини, перец и жарить еще 4 мин. После того как овощи станут мягкими, положить предварительно очищенные от кожуры и семян, порезанные дольками помидоры, зелень, посолить, поперчить и готовить еще 20-30 мин до загустения.

На стол подавать, украсив ломтиками яиц, сваренных вкрутую.

Продукты
масло оливковое 2ст. ложки
бекон 50г
лук репчатый 2шт.
чеснок 1долька
цукини 2шт.
перец сладкий красный4шт.
помидоры 450г
мята  по вкусу
зелень базилика по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
соль  по вкусу
перец чёрный свежемолотый по вкусу
яйца 4шт.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Писто по-ламанчски (Pisto Manchego). Как приготовить Писто по-ламанчски (Pisto Manchego)?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощные
Испанская кухня
Блюда из кабачков Блюда из перца Блюда из цуккини
1 спасибо 1382 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(72)