рецепт с фото пошаговый

Крем заварной

Фото к рецепту: Крем заварной
 35 мин (ваши 20 мин)
 Практика   25.03.16

Этот заварной крем идеально подходит как для тортов и пирожных, так и для обычных блинов и оладушек. Очень нежный и быстрый в приготовлении.

Продукты
Сахар - 350 г
Яйца - 6 шт.
Молоко - 1 л
Мука - 0,5 стакана
Ваниль - щепотка

Пошаговый фото рецептКрем заварной
Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №1

Подготовить ингредиенты.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №2

Яйца растереть с сахаром.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №3

Добавить к яйцам муку и перемешать.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №4

Развести холодным молоком яичную смесь.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №5

Поставить смесь на сильный огонь.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №6

Затем, непрерывно помешивая, довести смесь до кипения. Она должна быть как густая сметана. Если крем недостаточно густой, можно еще поварить на слабом огне минут 5-7 до нужного состояния, непрерывно помешивая.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №7

Снять с огня и добавить ванилин. Перемешать.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №8

Можно добавить сливочное масло, если крем подается как соус или десерт.

Фото приготовления рецепта: Крем заварной - шаг №9

Крем можно подавать как в теплом, так и холодном виде.

Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Крем заварной. Как приготовить Крем заварной?
Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
 Добавить в мой блог
С иллюстрацией:
Текстовый:
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты сладостейКремы, суфлеКрем заварной Французская кухня
Масленица
Блюда из молока
25 спасибо 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:

 
Рейтинг@Mail.ru    
(109)