рецепт

Салат из красной капусты

Красную капусту нарезаем соломкой, выкладываем на широкую деревянную доску, посыпаем солью, отдавливаем руками и оставляем на 10-15 мин.

Приготовление маринада. В воду добавляем корицу; гвоздику и сахар, доводим до кипения, настаиваем 30 мин, процеживаем и охлаждаем. Из капусты отжимаем лишний сок, перекладываем ее в салатницу, добавляем уксус, маринад и украшаем зеленью.

Продукты
капуста краснокочанная 1кг
уксус 0.5стакана
сахар 0.5стакана
масло подсолнечное 2ст. ложки
соль 2ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
Для маринада:
вода 0.5стакана
корица  по вкусу
гвоздика  по вкусу
сахар  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат из красной капусты. Как приготовить Салат из красной капусты?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из капусты Салаты без майонеза Салаты овощные

Блюда из капустыКапуста краснокочанная
0 спасибо 2293 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(47)