рецепт

Гусь с яблоками и черносливом

Обработать тушку гуся, посолить и поперчить. Очистить яблоки от кожуры и косточек, разрезать каждое на 4 части и слегка потушить. Удалить косточки из чернослива и тоже потушить. Начинить гуся тушеными яблоками и тушеным черносливом, положить спинкой на противень и жарить в духовке 1,5-2 часа при температуре 200-220 градусов.

При подаче извлечь яблоки и чернослив из гусиной тушки, обложить ими птицу снаружи и украсить ее лимонными дольками.
Продукты
яблоко (антоновка)700г
чернослив 500г
мясо гуся1.5кг
лимон 1шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Добавить в мою записную книжку
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Гусь с яблоками и черносливом. Как приготовить Гусь с яблоками и черносливом?
Версия для печати
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюд › Мясные блюда › Птица
Куриное филе в сливочном соусе с сыром Куриные грудки в медово-лимонном соусе Пикката из курицы Куриные завороты Куриные желудки по-корейски
В духовке
Запеканка из макарон с курицей и... Запеканка из картофеля и мясного фарша Картофельная запеканка с курицей и... "Гнёзда" из спагетти с фаршем,... Куриное филе с грибами, запечённое...
Блюда из гуся
Гусиное жаркое Гусь, запеченный с картошкой и... Гусь с яблоками (без духовки) Гусь или утка по-домашнему (в... Тушеный гусь в квашеной капусте
Блюда из чернослива
Торт без выпечки, с творогом и... Конфеты из чернослива, овсяных... Салат к праздничному столу "Черный... Мясо, тушенное с черносливом в...
Блюда из яблок
Яблочные оладьи Насыпной яблочный пирог "Три стакана" Мармелад из яблок Мягкое печенье с яблоками Бургундская яблочная запеканка

Искать в СуперПоиске
4 спасибо 4725 1 0
Юрий Суббота, 19 Ноября 2011 г. 13:56 #

Хороший и вкусный рецепт гуся

.Хотя еще не пробовал,готовиться.

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:
Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
Новые рецепты:
Пирожные из сгущёнки, с кокосовой стружкой (без муки)Овощной салат с фасолью и орехамиДрожжевые куличи-краффины с изюмомСлоёные пирожки с сосисками и сыромЯблочный пирог с орехамиСалат с охотничьими колбасками, морковью, сыром и сухарикамиЖареный редис
Гороховый суп с копчеными колбасками и сладким перцемОладьи с брынзой и шпинатомПшённая запеканка с курицейСолянка из капусты с колбасками и грибамиСуп с куриным фаршем и вермишельюТворожная плетёнка с яблоками, изюмом и цедройТоматный суп с фрикадельками из фарша и булгура

Все права на материалы, находящиеся на сайте www.RussianFood.com, охраняются в соответствии с действующим законодательством. При любом использовании материалов сайта, гиперссылка (hyperlink) на www.RussianFood.com обязательна.

Администрация сайта не несет ответственности за результат применения приведенных кулинарных рецептов, методик их приготовления, кулинарных и прочих рекомендаций, работоспособность ресурсов, на которые размещены гиперссылки, и за содержание рекламных объявлений. Администрация сайта может не разделять мнения авторов статей, размещённых на сайте www.RussianFood.com

e-mail info@russianfood.com, реклама на сайте ad@russianfood.com
 
Рейтинг@Mail.ru