рецепт

Салат «Ницца»

Смешиваем (или взбиваем в миксере) соус. Картофель нарезаем ломтиками. Чистим сельдь. Тунца и сельдь делим на кусочки. Зелень сельдерея и помидоры нарезаем крупными кусками. Выкладываем слоями в прозрачной вазе картофель, рыбу, сельдерей и помидоры. Заливаем соусом и ставим в холодильник на два часа. Украшаем половинками маслин. Салат можно также украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.

Продукты
сельдь 60г
маслины зеленые без косточек8шт.
тунец консервированный 200г
картофель молодой вареный250г
помидоры 4шт.
зелень сельдерея стебель4шт.
мята (измельченная)1ст. ложка
соус лимонный (см. ниже)4ст. ложки
зелень петрушки  по вкусу
лук зелёный  по вкусу
Для лимонного соуса:
сахар 0.5ч. ложки
эстрагон (тархун) 2ст. ложки
горчица молотая0.5ч. ложки
масло кукурузное 6ст. ложек
перец  по вкусу
сок лимонный 2ст. ложки
лимон тертая цедра0.5шт.
соль 0.5ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Ницца». Как приготовить Салат «Ницца»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат рыбный Салат с тунцом Салаты без майонеза Салаты слоеные
Французская кухня
Блюда из картофеля Блюда из сельди Блюда из тунца
4 спасибо 2689 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(48)