Картофель, морковь мелко порезать. Рыбу, освободив от костей, порезать, капусту немного измельчить. Лук пошинковать мелко, посолить, дать постоять 10-15 минут. Муку поджарить (без жира) до светло-коричневого цвета, остудить. В майонез опустить орехи, муку и хорошо размешать, добавив 2-3 ложки кипяченой холодной воды. Овощи смешать, посолить, поперчить, заправить майонезом с орехами и мукой, выложить в салатницу, сверху посыпать мелкорублеными яйцами. Выход — 6-7 порций. Орехи можно заменить жареной мукой (2 ложки). Можно заправить сметаной, но майонезом вкуснее.
Продукты
рыба отварная любая
500
г
капуста квашеная
500
г
картофель отварной в мундире
500
г
морковь отварная
200
г
лук
200
г
майонез
1
банка
орех грецкий
2
ст. ложки
мука
1
ст. ложка
яйца
2
шт.
чеснок
3-5
шт.
перец молотый
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Рыбный салат. Как приготовить Рыбный салат?
Салат из консервированной рыбы и яиц 
Салат «Мимоза» 
Слоёный салат с рыбными... 
Салат с рыбными консервами,... 
Салат из рыбных консервов с яйцами... 
Капустные котлеты с жареным луком 
Овощное рагу 
Заливной пирог с капустой 
Ленивые голубцы в духовке 
Капуста, тушенная с курицей 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Салат с блинчиками, ветчиной,...