С тыквы срезать кожуру, удалить семена, мякоть нарезать небольшими кусочками и припустить в 1 столовой ложке сливочного масла, размять до состояния пюре. Сварить манную кашу на молоке и соединить с тыквенной массой. Добавить протертый через сито творог, затем сахар, соль и взбитые яйца. Массу хорошо перемешать и уложить в форму, смазанную оставшимся сливочным маслом и посыпанную панировочными сухарями. Запекать в духовке при температуре 200-220 градусов в течение 30-40 минут.
Слегка охладить и подать к столу со сметаной или густыми сливками.
Продукты
тыква
400
г
творог
200
г
сахар
3
ст. ложки
яйца
2
шт.
масло сливочное
2
ст. ложки
крупа манная
2
ст. ложки
молоко
0.5
стакана
сметана
0.5
стакана
или сливки густые
0.5
стакана
панировочные сухари
0.5
ст. ложки
соль
по вкусу
Рецепт: Сладкая запеканка «Деликатесная». Как приготовить Сладкая запеканка «Деликатесная»?
Тыквенно-творожная запеканка 
Творожно-тыквенная запеканка 
Тыквенная запеканка 
Тыквенная запеканка 
Тыквенная запеканка с творогом и... 
Рулет "Баунти" (без выпечки) 
Шоколадные маффины "Брауни" с... 
Классический чизкейк 
Творожно-банановый десерт 
Шоколадно-сметанный мусс 
Запеканка из макарон с курицей и... 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
"Гнёзда" из спагетти с фаршем,... 
Картофельная запеканка с курицей и... 
Куриное филе с грибами, запечённое... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Ленивый творожный хачапури... 
Простой творожный кекс 
Быстрая творожная запеканка 
Творожные пончики 
Ленивые лепёшки с творогом 
Печеная тыква сладкая 
Тыква печеная 
Тыква с сахаром, запечённая в пакете 
Запеченная тыква с орехами и мёдом 
Тыква, запечённая с базиликом и...