рецепт

Салат «Снежная королева»

Крабовые палочки разрезаем вдоль на четыре части и затем еще на три. Мясо курицы нарезаем маленькими кубиками, выкладываем в салатницу с крабовыми палочками. Тыкву нарезаем мелкими кусочками и варим, добавляя сахар и лимонную кислоту. Шампиньоны режем тонкими ломтиками. Сбрызгиваем их лимонным соком и оставляем на 5 мин. Все компоненты осторожно перемешиваем.

Для приготовления соуса смешиваем сметану с уксусом и горчицей и взбиваем до появления пены. Добавляем карри, смородиновый джем, соль, перец и взбитые сливки. Осторожно заправляем соусом салат и перекладываем его в высокие бокалы. Украшаем листьями салата и веточкой укропа.

Продукты
крабовые палочки 100г
мясо куриное вареное200г
тыква 200г
шампиньоны маринованные 100г
ананас 2ломтя
мандарин 4шт.
Для соуса:
сметана 25%150г
уксус 4ст. ложки
горчица 1ст. ложка
карри 1ч. ложка
джем смородиновый1ст. ложка
перец  по вкусу
сливки взбитые  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Салат «Снежная королева». Как приготовить Салат «Снежная королева»?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалат из крабовых палочек Салат мясной Салат с ананасом Салат с грибами Салат с креветкамиСалат с креветками и ананасом Салат с курицей Салат с шампиньонами Салаты без майонеза
Блюда из ананасов Блюда из грибовГрибы шампиньоны
Блюда из крабовых палочек Блюда из курицыКурица с ананасами Курица с грибами Блюда из мандаринов Блюда из тыквы Блюда из шампиньоновШампиньоны в сметане
2 спасибо 8032 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(62)