Легкий овощной салат с пекинской капустой и крабовыми палочками. Нежное и пикантное сочетание овощей, яблок, крабовых палочек и сметанной заправки делает этот салат своеобразным и необычным.
Продукты
крабовые палочки
200
г
капуста пекинская
1
головка
лук
1
шт.
редис
1
пучок
яблоко
1
шт.
помидоры
4
шт.
сок лимонный
по вкусу
Для соуса:
сметана
300
г
чеснок
1
зубчик
соль
1
ч. ложка
перец
по вкусу
кетчуп
1
ч. ложка
зелень укропа
по вкусу
Для украшения:
яйца отварные
2
шт.
гранат
по вкусу
Крабовые палочки нарезаем кубиками, пекинскую капусту — тонкими полосками, лук — полукольцами, редис — кружочками. Яблоко очищаем от кожуры, нарезаем, удаляем семена и сбрызгиваем лимонным соком. Помидоры надрезаем, опускаем в кипяток и снимаем кожицу. Мякоть помидоров нарезаем полосками. Все ингредиенты, из которых готовится салат с пекинской капустой, осторожно перемешиваем.
Сметану и растертый с солью чеснок смешиваем до получения однородной массы, перчим. Затем добавляем измельченный укроп и кетчуп.
Салат с пекинской капустой поливаем приготовленным соусом.
Сверху посыпаем салат с пекинской капустой мелко нарезанными вареными яйцами и несколькими зернами граната.
Рецепт: Салат с пекинской капустой. Как приготовить Салат с пекинской капустой?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат из крабовых палочек с кукурузой 
Салат "Весенний" с крабовыми палочками 
Крабовый салат без риса 
Салат "Красное море" 
Салат с крабовыми палочками 
Салат "5 минут" из пекинской... 
Салат с пекинской капустой,... 
Салат из пекинской капусты с... 
Хрустящий салат с пекинской... 
Салат из пекинской капусты с курицей 
Салат "Гранатовый браслет" 
Салат с курицей, яблоками,... 
Салат «Гранатовый браслет» без свеклы 
Салат с курицей и гранатом 
Салат из моркови с гранатом и чесноком 
Салат с креветками и помидорами 
Салат с креветками 
Греческий салат с креветками 
Салат с креветками 
Салат из креветок, с йогуртом 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат "Тарзан" 
Салат из яиц с яблоком и крабовыми... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Тушеная пекинская капуста 
Маринованная пекинская капуста... 
Голубцы "Необыкновенные" из... 
Шницель из пекинской капусты 
Кимчи 
Крабовые палочки в кляре "Шустрые" 
Котлеты из крабовых палочек 
Макароны с крабовыми палочками,... 
Горячие бутерброды с крабовыми... 
Редис на зиму 
Салат из картофеля и редиски с... 
Молодой картофель, запечённый с... 
Весенний салат 
Суп-пюре с редиской и шпинатом 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок 