Фасоль промыть, замочить в кипяченой воде на 12 часов. Варить в той же воде, пока не станет мягкой. Горячий вареный картофель нарезать тонкими кружочками, смешать с вареной фасолью и заправить сметаной, рас тертой с солью, горчицей, перцем, сахаром, соком лимона. Украсить помидорами, зеленью.
Продукты (на 5 порций)
картофель
600
г
фасоль
100
г
лук зелёный
100
г
или лук репчатый
100
г
сметана
150
г
листья салата
50
г
помидоры
1-2
шт.
горчица
50
г
сахар
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
или уксус
по вкусу
перец
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Салат картофельный с фасолью. Как приготовить Салат картофельный с фасолью?
Быстрый салат с красной фасолью 
Салат с фасолью, помидорами и сыром 
Салат с фасолью, солеными огурцами... 
Салат с фасолью и колбасой 
Салат c фасолью и пекинской капустой 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
Фасоль тушеная с овощами 
Лобио 
Фасоль тушеная с грибами 
Рагу из фасоли с картофелем 
Фасоль с овощами в томатном соусе