рецепт

Фарш ливерный

Подготовленные субпродукты нарезать на небольшие кусочки, залить холодной соленой водой и варить до готовности. Охлажденные субпродукты пропустить через мясорубку. Отдельно на сковороде поджарить измельченный лук, смешать его с ливерным фаршем, добавить муку, перец и соль. Хорошо вымешать. Если фарш суховат — разбавить его бульоном, получившимся от варки субпродуктов.

Продукты
легкое 300г
сердце 100г
печень 100г
горло 100г
масло 50г
лук репчатый 1головка
мука пшеничная 1ч. ложка
перец  по вкусу
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Фарш ливерный. Как приготовить Фарш ливерный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдНачинка

Блюда из печениПечень с луком
Блюда из фарша
спасибо 1176 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)