Сделать картофельное пюре, смешать с поджаренным луком, посолить, тщательно перемешать, слепить лепешки, на каждую из них положить немного мясного фарша. Зразы обвалять во взбитом яйце, затем в муке и пожарить на масле.
Продукты
картофель
220-250
г
фарш мясной
40
г
масло сливочное
20
г
мука пшеничная
15
г
лук
1
шт.
яйца
1
шт.
соль
по вкусу
Рецепт: Зразы картофельные с мясом. Как приготовить Зразы картофельные с мясом?
Картофельные зразы с мясным фаршем 
Картофельные зразы с куриным фаршем 
Картофельные зразы с яйцом и... 
Мясные зразы с яйцом 
Зразы картофельные с грибами 
Хэшбраун - американские... 
Картошка по-деревенски в духовке 
Тушеная картошка с луком, в сметане 
Картошка, запечённая с сосисками,... 
"Ленивые" беляши 
Большая котлета по-немецки 
Бургеры по-нашему 
Ленивые пельмени с овощным соусом 
Полпеты далматские (маленькие... 
Запеканка мясная "Сытная" 
Запеканка из картофеля и мясного фарша 
Картошка, тушенная с фаршем 
Тушёная картошка с фаршем 
Картофельная запеканка с фаршем