Очищенные и нарезанные яблоки, нашинкованную капусту и изюм перемешиваем, солим и добавляем сахар. Накрываем миску крышкой и ставим на ночь в холодильник. На следующий день утром готовим соус: смешиваем уксус, масло, тмин и сахар. Заливаем им салат, перемешиваем и снова ставим в холодильник. Подаем салат как минимум через 3-4 ч.
Салат можно украсить зеленью петрушки, укропа, кинзы или базилика и посыпать консервированной кукурузой и горошком.
Продукты
яблоко кислое
1
шт.
капуста краснокочанная
250
г
изюм
50
г
тмин
1
ч. ложка
уксус
1
ст. ложка
масло растительное
2
ст. ложки
сахар
5
ч. ложек
Рецепт: Салат из цветной капусты. Как приготовить Салат из цветной капусты?
Салат из капусты "Витаминный" 
Салат из свежей капусты с морковью 
Салат из свежей капусты с огурцами 
Салат из капусты с огурцом и кукурузой 
Салат "Витаминный" из капусты,... 
Салат слоеный с яблоками, яйцом и... 
Салат «Французский» 
Салат "Тарзан" 
Салат с яблоками "О-ля-ля" 
Салат "Ананасовый пунш" 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Овощной салат с горчичной заправкой 
Салат диетический 
Картофельное пюре по-нидерландски 
Салат из краснокочанной капусты 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Салат "Рождественский" из... 
Салат из краснокочанной капусты с... 
Салат из краснокочанной капусты,... 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мармелад из яблок 
Мягкое печенье с яблоками 
Бургундская яблочная запеканка