рецепт

Антрекот с тертым хреном

6 ребер - 6 порций...

Продукты
говядина 1.5-2кг
масло сливочное 150г
хрен тёртый 100г
мука 1ст. ложка
коренья  по вкусу
пряности  по вкусу
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Взять тонкий край с шестью ребрами и часть краевой вырезки, разрезать его на шесть частей и придать им форму котлеток. Отбить каждую котлетку, посыпать солью, перцем, пряностями и мукой. Обжарить их на сковороде с маслом в течение 20— 25 минут.

Перед подачей посыпать тертым хреном.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Антрекот с тертым хреном. Как приготовить Антрекот с тертым хреном?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдМясные блюдаГовядина

АнтрекотАнтрекот из говядины
спасибо 1689 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(44)