рецепт

Котлеты отбивные

Промыть корейку, очистить и нарезать из нее котлеты с реберной косточкой. Каждую котлету слегка отбить, посолить, поперчить, обмакнуть во взбитые яйца и обвалять в сухарях. Положить котлеты на разогретую сковороду с маслом и обжарить с двух сторон до румяной корочки в течение 15—20 минут. Готовые котлеты выложить на блюдо и полить маслом. На гарнир подойдет жареный картофель, картофельное пюре или овощной салат, заправленный растительным маслом.

Продукты
корейка баранья ,свиная или телячья700-800г
сухари белые 500г
масло сливочное 100г
яйца 2шт.
соль  по вкусу
перец  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты отбивные. Как приготовить Котлеты отбивные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлеты Мясные блюда Отбивные
спасибо 1301 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)