Разогреть масло в глубокой сковороде, положить чеснок и обжарить до коричневого цвета. Положить имбирь, размешать, жарить, помешивая, 30 сек, затем добавить креветки и жарить, помешивая, еще 2-3 минут.
Влить рыбный соус, 1-2 столовые ложки воды, положить кориандр и черный перец. Оставить кипеть 1-2 мин. Подавать креветки па листьях салата, сбрызнув лимонным соком и украсив огурцом.
Продукты
масло растительное
2
ст. ложки
чеснок
5
долек
имбирь (свежий корень)
по вкусу
креветки очищ., но с хвостами
14-16
шт.
соус рыбный
2
ч. ложки
кориандр молотый листья
2
ст. ложки
перец чёрный молотый
по вкусу
листья салата
по вкусу
сок лимонный
по вкусу
огурцы для украшения
по вкусу
Рецепт: Креветки с чесноком. Как приготовить Креветки с чесноком?
Рис с морепродуктами и овощами 
Морепродукты в сметанном соусе с... 
Фунчоза с морепродуктами и овощами 
Спагетти с грибами и... 
Паста с креветками в... 
Салат с креветками 
Фасоль с креветками и чесноком 
Малосольные огурцы за 5 минут 
Оладьи из огурцов 
Салат «Нидерланды» 
Огуречные роллы 
Салат-закуска "Ракушки"