рецепт

Рагу из топинамбура, баклажанов и помидоров

Топинамбур нарезать толстыми листиками, очищенные баклажаны нарезать кружочками. В кастрюлю налить 0,75 стакана воды, где сварить мелко нашинкованный лук, а затем баклажаны в течение 3 минут. Добавить топинамбур и варить еще 2 минуты. Положить в кастрюлю мелко нарезанные помидоры, дать настояться в тепле 10 минут. Перед подачей на стол блюдо посыпать мелко нарезанной зеленью лука.

Продукты
топинамбур 250г
баклажаны 250г
помидоры 200г
лук репчатый 3шт.
зелень укропа  по вкусу
зелень петрушки  по вкусу
лук зелёный  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Рагу из топинамбура, баклажанов и помидоров. Как приготовить Рагу из топинамбура, баклажанов и помидоров?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОвощныеРагуОвощное рагу Овощное рагу с баклажанами

Блюда из баклажановБаклажаны с помидорами Баклажаны тушеные Блюда из помидоров Блюда из топинамбура
12 спасибо 5915 0 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(50)