Редьку натирают на крупной овощной терке, посыпают солью и сахаром, и накрыв миску крышкой, встряхивают, пока не выступит сок, который отжимают. Потом добавляют к ней мелко порезанный лук-порей, выкладывают салат в салатницу, заливают смесью соуса из растительного масла и сметаны и украшают зеленью.
Продукты (на 1 порцию)
редька
1
шт.
соль
по вкусу
лук-порей
20
г
сахар
по вкусу
сметана
1
ст. ложка
масло растительное
0.5
стакана
зелень
по вкусу
Рецепт: Салат из редьки-1. Как приготовить Салат из редьки-1?
Салат из редьки, с морковью и огурцом 
Салат из зелёной редьки и моркови 
Салат из редьки 
Салат из редьки с яйцами 
Салат из редьки с яблоками и морковью 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат из редьки с сыром и чесноком 
Запеченная редька с картофелем и... 
Салат из редьки и моркови 
Салат из редьки по-корейски