рецепт

Апельсиновый пирог

 12 порций

Пирог из апельсинов – это необыкновенный аромат, тонкий вкус и масса удовольствия. А приготовить это чудо довольно просто.

Продукты (на 12 порций)
масло сливочное 250г
или маргарин 250г
сахар 250г
яйца 4шт.
соль 1щепотка
апельсин (тертая цедра)2шт.
лимон (тертая цедра)1шт.
сок апельсиновый свежевыжатый 2ст. ложки
сок лимона свежевыжатый 2ст. ложки
ликер апельсиновый 3ст. ложки
мука 150г
крахмал 50г
разрыхлитель теста 1щепотка
миндаль молотый100г
цукаты апельсиновые125г
джем абрикосовый по вкусу
вишня глазированная по вкусу
дудник засахаренный  по вкусу
сливки взбитые для украшения по вкусу

1. Сливочное масло, сахар, яйца и соль растереть в пену. Добавить цедру и сок апельсинов и лимонов, апельсиновый ликер, поочередно добавить смесь муки и крахмала, молотый миндаль, мелко нарезанные цукаты.

Переложить в смазанную жиром форму, испечь апельсиновый пирог в течение 45-50 минут при температуре 200 градусов.

2. Охлажденный апельсиновый пирог смазать тонким слоем абрикосового джема, украсить глазированными фруктами. При желании украсить пирог апельсиновый взбитыми сливками.

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Апельсиновый пирог. Как приготовить Апельсиновый пирог?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты изделий из тестаПироги
Блюда из апельсинов
спасибо 6220 5
Елена Среда, 27 Января 2010 г. 15:55 #

Ваш сайт называется Русская еда...а рецепты,замудренные по-иностранному!!!!чтобы приготовить банальный апельсиновый пирог,я должна найти апельсиновый ликер,порошок для выпечки,глазированную вишню и, что самое страшное- засахаренный дудник!!!!простой такой абсолютно русский рецепт))))))))))

   
цитировать
Ольга Пятница, 25 Марта 2011 г. 20:16 #

Елена, супер коммент +1))) согласна на все 100:ir:

   
цитировать
Ната Суббота, 26 Марта 2011 г. 13:14 #

А мне нравится, что тут разные рецепты! Блины, калачи, щи да каша - это замечательно! Но разве мы едим только это? :) Если я пеку и ем апельсиновый пирог - значит это русская еда! :wink: Кстати, никто не заставляет искать этот дудник (он же дягиль) - не кладите, да и все)))

   
цитировать
инна Понедельник, 23 Апреля 2012 г. 19:13 #

он же дягиль госпади а это то ещё что

   
цитировать
Нюша Вторник, 24 Апреля 2012 г. 13:57 #

инна
он же дягиль госпади а это то ещё что
)) пряное и лекарственное растение, растет везде, и в Европе, и в Сибири))

   
цитировать

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(56)