Очистить от оболочки кусок вареной колбасы («Отдельной», «Любительской», «Русской», «Столовой» или «Докторской»). Вскипятить подсоленную воду, положить в нее колбасу и держать на слабом огне 15-20 минут, не доводя до кипения.
Готовую колбасу вынуть из воды, нарезать ломтиками, полить растопленным маслом и посыпать зеленью.
На гарнир подать отварной картофель, картофельное пюре или зеленый горошек.
Продукты
колбаса вареная
400
г
масло сливочное растопленное
3
ст. ложки
зелень укропа
по вкусу
соль
по вкусу
Рецепт: Колбаса отварная с гарниром. Как приготовить Колбаса отварная с гарниром?
Домашняя колбаса из свинины 
Домашняя колбаса 
Домашняя колбаса из курицы 
Домашняя куриная колбаса (без... 
Домашняя колбаса из рубленого мяса... 
Закуска "Сырные палочки" из лаваша 
Рулетики из лаваша (три варианта:... 
Рулетики из бекона с сыром и яйцами 
Закуска "Рафаэлки" 
Тарталетки с курицей, грибами и сыром