рецепт

Котлеты куриные

Приготовить фарш: 40 г куриного филе и ржаной хлеб 2 раза пропустить через мясорубку. Развести теплым молоком, добавить мелко нарезанную и слегка обжаренную в 10 мл растительного масла куриную печень. Все как следует размешать, посолить и выложить на оставшееся куриное филе, предварительно очищенное и отбитое. Завернуть филе в виде большой котлеты, обвалять во взбитом яйце, затем в молотых сухарях и поджарить в оставшемся растительном масле до образования румяной корочки. После этого поставить в духовку на 5-7 минут.

Перед подачей к столу смазать котлету майонезом.

Продукты
куриное филе 200г
панировочные сухари 50г
масло растительное 50мл
печень куриная 30г
молоко 20мл
хлеб ржаной 10г
майонез 2-3ст. ложки
яйца 1шт.
соль  по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Котлеты куриные. Как приготовить Котлеты куриные?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдКотлетыКотлеты в духовке Котлеты из курицы Котлеты из печени Куриные котлетыКотлеты из куриного филе
Котлеты из куриной печени
Мясные блюдаПтица
В духовке

Блюда из курицыКуриное филе Блюда из молока Блюда из печениПечень куриная
Блюда из фаршаФарш куриный Блюда с майонезом
3 спасибо 3468 0 1

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(45)