рецепт

Таббулех

 6 порций

Положите болгарскую пшеницу в большую кастрюлю и добавьте кипящую воду, чтобы она покрыла пшеницу полностью. Плотно накройте крышкой и оставьте на 30-40 минут, пока вода не впитается и зерно не станет мягким и рассыпчатым.

Вмешайте все оставшиеся ингредиенты, кроме листьев салата-латука и лимона. Подавайте салат на листьях латука, украсив кружками лимона.

Можно обойтись без корицы, а добавить очищенный и мелко нарезанный огурец.

Продукты (на 6 порций)
пшеница болгарская150г
кипяток 125мл
зелень петрушки мелко нарезанная100г
мята мелко нарезанная100г
лимон (сок)2шт.
масло оливковое 150мл
соль морская  по вкусу
перец  по вкусу
корица 1ч. ложка
салат латук при подаче по вкусу
Для украшения:
лимон кружками по вкусу

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Таббулех. Как приготовить Таббулех?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты закусокСалатыСалаты без майонеза
Азиатская кухня Восточная кухня
Вегетарианские
спасибо 1017 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(40)