Нарезать ржаной хлеб тонкими ломтиками и высушить их. Вымыть ягоды черники и сушеные яблоки, залить их 350 мл воды. Кипятить в течение 15 минут, затем снять с огня и настаивать 30 минут. Процедить отвар, добавить в него сахар и лимонный сок, остудить. Отварить рис в оставшейся воде, протереть вместе с жидкостью сквозь сито и смешать с настоем из черники и яблок. Подать к столу с сухариками.
Продукты
вода
750
мл
хлеб ржаной
50
г
рис
50
г
черника сушеная
40
г
яблоки сушеные
40
г
сахар
15
г
сок лимона
1-2
ст. ложки
Рецепт: Суп черничный с рисом. Как приготовить Суп черничный с рисом?
Классический рисовый суп на... 
Рисовый суп с мясом 
Томатный суп с рисом 
Куриный суп с рисом 
Суп «Харчо» 
Рис с овощами и яйцами (на сковороде) 
Рисовые биточки простые 
Рис по-тайски, с курицей, овощами... 
Джамбалайя 
Жареный рис с соевым соусом и яйцами 
Пирог с яблоками и черникой 
Смузи "Страсть вампира" 
Яблочные оладьи 
Насыпной яблочный пирог "Три стакана" 
Мягкое печенье с яблоками 
Шарлотка с яблоками 
Мармелад из яблок