Приготовить соус: истолочь чеснок до получения однородной массы, добавить ржаной хлеб, предварительно вымоченный в молоке и отжатый, растительное масло и уксус. Все тщательно перемешать до получения однородной массы.
Зелень сельдерея промыть, мелко нарезать и положить в салатник, перемешав с простоквашей. Залить соусом и еще раз хорошо перемешать.
Продукты
зелень сельдерея
100
г
простокваша
3
ст. ложки
Для соуса:
хлеб ржаной
100
г
чеснок
5-6
долек
уксус 3%
2
ч. ложки
масло растительное
2
ст. ложки
молоко для вымачиван. хлеба
1
стакан
Рецепт: Салат из сельдерея с чесночным соусом. Как приготовить Салат из сельдерея с чесночным соусом?
Салат с сельдереем, огурцами и яйцами 
Салат с сельдереем, морковью,... 
Салат "Настоящее наслаждение" 
Салат из капусты, сельдерея и огурцов 
Салат с курицей, сельдереем, сыром... 
Тёплый салат с курицей, сладким... 
Салат с пекинской капустой,... 
Овощной салат с кунжутом, по-корейски 
Салат с тунцом, фетой и помидорами 
Салат с фасолью, кукурузой,... 
Панкейки (американские блинчики) 
Пирожное "Картошка" 
"Умное" пирожное 
Воздушные японские панкейки 
Пончики в ложке (без раскатывания... 
Оладьи из простокваши 
Сдобные лепешки 
Баурсаки 
Торт «Простоквашник» 
Блинчики на простокваше 
Жареный сельдерей 
Жареный сельдерей с рисом, курицей... 
Смузи из сельдерея и яблока 
Паста с сельдереем