рецепт

Омлет фламбированный

Из муки, яиц, молока и соли замесить тесто и в горячем растительном масле выпечь тонкие омлеты. Из толченного миндаля и яичного ликера подготовить смесь, наполнить ею омлеты и сложить дважды, чтобы образовались треугольники. Затем разложить на сковороде с легко разогретым сливочным маслом, поставить на слабый огонь и облить горящим ромом. Во время фламбирования посыпать сахаром.

Продукты
мука 80-100г
яйца 2шт.
молоко 125г
соль 1щепотка
масло растительное  по вкусу
миндаль сладкий2ст. ложки
ликер яичный 5ст. ложек
масло сливочное  по вкусу
ром 100мл
или коньяк 100мл
сахар 2-3ч. ложки

Запомнить и поделиться рецептом с друзьями:
Сказать автору
СПАСИБО!
Нет...
Рецепт: Омлет фламбированный. Как приготовить Омлет фламбированный?
Смотреть ЕЩЕ ЛУЧШИЕ рецепты в разделах:
Рецепты вторых блюдОмлетОмлет с молоком
Рецепты закусокГорячие закуски
Блюда из молока
спасибо 1027 0

Ваше имя:

Комментарий:

Иллюстрация к комментарию:


Поиск по сайту
Лучшие рецепты:
 
Рейтинг@Mail.ru    
(43)